DRY-AGING /
Reifebeutel - Hinweise
Reifebeutel Für perfektes Dry-Aging Fleisch Zuhause
Jetzt zuhause im Kühlschrank (bei ca. +3°C) mit den Reifebeuteln innerhalb von 2-3 Wochen
hochwertiges Fleisch durch Reifung in perfektes Dry-Aged Beef verwandeln.
Dank des speziellen Membran-Vakuumbeutels der einseitig wasserdampfdurchlässig ist werden
Aromen konzentriert und ein komplexer biochemischer Prozess findet statt.
Dies bewirkt ein Geschmackserlebnis, welches alles,
was Sie bisher gekostet haben, in den Schatten stellt.
Der Geschmack wird Ihnen vorkommen, als würden Sie das erste Steak Ihres Lebens essen.
Ein Muss für jeden Steakfan.